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　　本網訊（楊津謝澤）農歷新春，蘇北平原寒意料峭，但江蘇省灌云縣楊集鎮寶仁奶牛場場長張海祥的心里卻是熱乎的。

　　“以前過年，親戚都不愛往我這兒跑，嫌味兒大。現在你聞聞，基本沒啥異味，更多的是草料香。”站在牛舍前，張海祥深吸一口氣，眉眼舒展。

　　曾幾何時，這200多頭奶牛每天產生的五六噸糞污，是張海祥最大的“心病”。如今，這個曾讓養殖戶頭疼的生態包袱，在灌云縣化身為一塊“金子”，在綠色產業鏈上熠熠生輝。

寶仁奶牛場場長張海祥與奶牛養殖基地（攝影：楊津）

吞廢吐“金”的超級“魔盒”

　　1月23日清晨7點，薄霧還未散去，一輛全封閉的黃色專用吸糞車已熟練地駛入寶仁奶牛場。沒有拋灑滴漏，沒有刺鼻異味，短短幾十分鐘，堆積的糞污便被“吞噬”一空。

　　“過去為了處理這些糞便，得堆肥發酵，不僅占地，還得操心環保檢查。上干濕分離設備吧，光電費、維修費一年就是一筆不小的開銷。”看著遠去的收運車，張海祥給記者算了一筆賬，“現在好了，咱們縣有了有機質中心，只需一個電話，車子準時上門。我們只管裝車，運費處理費由政府補貼。牛住得舒服了，產奶量都穩了！”

　　在灌云，像寶仁這樣的受益養殖場已近50家。26輛收運車穿梭在鄉間小道，打通了農村面源污染治理的“最后一公里”。

　　跟隨收運車的軌跡，記者來到了距離奶牛場不遠的三峽集團灌云縣畜禽糞污資源化處理與利用項目（以下簡稱“灌云有機質中心”）。剛進廠區，一種現代工業與田園風光交織的“反差感”撲面而來。

　　不同于傳統垃圾處理站，這里更像是一座精密的化工廠。中控室內，大屏跳動，數據流轉；廠房外，8個巨大的膠囊狀厭氧發酵反應器在冬日暖陽下嗡嗡作響，它們是這座工廠的超級“胃”。

暮色下的江蘇灌云有機質中心攝影：楊津

　　“這里不僅能處理牛糞，還可以處理餐廚垃圾。”灌云有機質中心負責人周清泉指著巨大的罐體介紹，這是一套復雜的“消化系統”——國產自主研發的DANAS干式厭氧發酵技術與SG-DACT滾筒動態好氧高溫發酵技術共同“消化處理”這些生物質廢物。

　　在這個密閉的“魔盒”里，經過20天的發酵之旅，原本臟臭的糞污發生了質的蛻變：一部分變成了高純度的生物天然氣，順著管道輸送到千家萬戶的灶頭；另一部分則化身為優質的有機肥和沼渣。

　　“滿產狀態下，我們一年能處理31.8萬噸畜禽糞污，產出876萬方生物天然氣，相當于每年減少碳排放12萬噸，污染物變成了清潔能源。”周清泉的話里透著自豪。

肥水真的流進了“自家田”

　　處理后的東西去哪了？答案寫在楊集鎮潮河村的千畝良田里。

　　“莊稼一枝花，全靠肥當家。但這肥，如今換了樣。”潮河村黨支部書記吳志江站在田埂上，回憶起去年的豐收景象。2023年起，潮河村做那個“第一個吃螃蟹的人”，用村集體的100畝土地開展“沼液肥田”試驗。

　　沼液，曾是糞污處理中讓人頭疼的副產品，如今卻成了搶手貨。灌云有機質中心產生的沼液經過科學配比、無害化處理后，由專業車輛運至田間地頭，免費供村集體和農戶使用。

　　“第一年是村里拿集體的土地試用，結果大伙兒一看，用沼液種出的水稻和小麥，穗子沉、桿子壯，一畝地還能省下幾百塊的化肥錢。到了第二年，不用動員，就有農戶申請使用沼液肥田。”吳志江笑著說，“用沼液肥田，經濟賬劃算，土地不板結，綠色環保。今年還會有更多農戶加入沼液肥田的隊伍。”

廢棄污物上種出“科技花”

　　走出村莊，走進試驗大棚，三峽集團的技術人員孫治國正聚精會神地觀察著一包包菌種的變化。

　　“我們在試驗用沼渣養殖羊肚菌。”孫治國手里托著一塊黑褐色的基質，“沼渣富含有機質，理論上是絕佳的培養基，咱們中心里多的是。但羊肚菌嬌貴，對溫濕度要求極高，不太適應這里的天氣。我們在摸索一套最佳方案，嘗試在灌云種出高附加值的‘軟黃金’。”

灌云有機質中心科研人員正在大棚查看羊肚菌沼渣養殖情況攝影：付譯嫻

　　灌云有機質中心工作人員史順杰告訴記者，該項目剛入選2025年生態環境保護實用技術和典型工程名錄，未來這里將成為全國固廢處理技術的“試驗田”。

　　暮色四合，灌云有機質中心的燈光亮起，與遠處村莊的萬家燈火交相輝映。這個新春，對于灌云的農戶們來說，年味不僅是爆竹聲和團圓飯，更是清新的空氣、省下的農資錢和對來年豐收的篤定。

編輯：任賢盧西奧

發布日期：2026年02月27日